קציצות רכות ובריאות שמתאימות לילדים – ללא בשר וללא ביצים!🥬

📌 מצרכים:

כוס עדשים ירוקות או כתומות, מבושלות ומסוננות
גזר מגורד דק
קישוא מגורד דק
¼ כוס קמח עדשים או פירורי לחם
כף שמן זית
½ כפית כמון
½ כפית שום גבישי

👩‍🍳 אופן ההכנה:
1️⃣ מחממים תנור ל-180 מעלות.
2️⃣ מועכים את העדשים המבושלות בעזרת מזלג.
3️⃣ מוסיפים את הגזר והקישוא המגורדים, קמח העדשים, שמן הזית והתבלינים ומערבבים היטב.
4️⃣ יוצרים קציצות קטנות ומסדרים על תבנית מרופדת בנייר אפייה.
5️⃣ אופים כ-20 דקות עד שהקציצות מזהיבות.
6️⃣ ניתן להגיש לצד יוגורט יווני מתובל או טחינה.

📹 לחצו לצפייה בסרטון וראו איך מכינים את המתכון שלב אחר שלב! 🍲