שיפודים טעימים במיוחד עם מרינדה עדינה שמתאימה לילדים!🍣
📌 מצרכים-
400 גרם פילה סלמון, חתוך לקוביות בינוניות
שיפודי עץ קטנים
📌 למרינדה:
1/4 כוס רוטב סויה (מופחת נתרן מומלץ)
1/4 כוס מים
2 כפות סילאן
כף סוכר חום
כף רוטב טריאקי (אופציונלי)
כפית שמן שומשום (אופציונלי)
👩🍳 אופן ההכנה:
1️⃣ מערבבים את כל מרכיבי המרינדה בקערה עד שהסוכר נמס.
2️⃣ משרים את קוביות הסלמון במרינדה למשך 20 דקות.
3️⃣ משפדים את קוביות הסלמון על השיפודים. ניתן להוסיף ירקות בין הקוביות לפי הטעם.
4️⃣ מסדרים את השיפודים בתבנית אפייה, יוצקים מעל את שארית המרינדה.
5️⃣ אופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות במשך כ-20 דקות.
📹 לחצו לצפייה בסרטון וראו איך מכינים את המתכון שלב אחר שלב! 🍲
מתכון- קרן אביאל, דיאטנית קלינית
