בנוסף לאתגרים הרגילים של ״מה לאכול לפני בית הספר ובמה למלא את כריך״ התווסף השנה אתגר נוסף, למידה מהבית.
על חלק מהילדים להיות עצמאיים בהתארגנות לשעות למידה מול המסך והכנת עבודות מהבית.

לילדים רבים זו משימה מאתגרת - ויחד עם זאת אפשרית לחלוטין - המפתח - תכנון והתארגנות!
ניתן לתכנן מראש איזו ארוחת בוקר וארוחת עשר לאכול כשנמצאים בבית הספר או לומדים בבית.

מדוע חשוב לאכול ארוחת בוקר ואיך זה קשור בהצלחה בלימודים?

המזון הינו מקור האנרגיה של הגוף ולאחר שנת הלילה בה לא אכלנו, חשוב לאכל לטובת פעילות המוח, הגדילה וקיום פעילויות היומיום. המוח זקוק לגלוקוז (סוכר) כמקור לאנרגיה– אל תתנו לו לחכות עד השעה 10:00. אכילה אפילו של משהו קטן, לפני תחילת הלימודים משפרת את יכולת הריכוז והלמידה.

דוגמאות לארוחת בוקר מזינה:

• יוגורט עם פירות וגרנולה\דגני בוקר לא ממותקים
• שייק פירות ויוגורט (אפשר להקפיא פירות בשלים מאוד שלא רוצים לזרוק, ולהשתמש בהם בבוקר כשממהרים ואין זמן לחתוך פירות טריים)
• פרוסה או כריך (רצוי מלחם מדגנים מלאים) עם גבינה\קוטג' 5% או אבוקדו או טחינה (כדאי שומשום מלא) או חומוס + ירקות
• בקבוק יוגורט לשתייה או יוגורט בגביע לממהרים
• פרי (מומלץ להוסיף כמה יחידות אגוזים ושקדים)
  
  

מדוע חשוב לאכול ארוחת עשר?

ארוחת עשר נועדה למלא מחדש את מחסני האנרגיה של התלמידים כדי שיוכלו להתרכז בהמשך יום הלימודים ולטובת המשחקים בהפסקה. ארוחה זו תספק לילדים אנרגיה עד לשעות הצהריים ולמי מהילדים שלומדים עד לשעה מאוחרת יותר, מומלצת ארוחה קטנה נוספת על ארוחת העשר (כגון פרי, חטיף אנרגיה או כריך נוסף).

דוגמאות לארוחת עשר מזינה:
כריך מלחם / לחמנייה / פיתה מדגנים מלאים

• ממרחים לדוגמא:
  ✔ גבינה 5% - ניתן לגוון: קוטג', צפתית, גבינות שמנת 5% עם זיתים/שום/פלפלים וכו'
  ✔ גבינה צהובה 9% + כטוסט (שדרוג עם גבינה בולגרית, זיתים, פטריות)
  ✔ טונה \ סלט טונה \ פסטרמה (רצוי בהכנה ביתית)
  ✔ אבוקדו \ סלט אבוקדו
  ✔ חביתה \ ביצה קשה
  ✔ חומוס \ טחינה – כדאי להכין בבית
  ✔ ממרח פלפלים קלויים ביתי\סלט חצילים ביתי עם גבינה בולגרית 5%\צפתית5%\צהובה9%

• חשוב לשלב ירקות בתוך כל כריך או לחלופין להביא ירקות חתוכים בקופסה
• הכרחי לשלוח עם הילד בקבוק ובתוכו מים (ולא פטל, מיץ פרי, מים בטעמים, קולה)
• אפשר להוסיף פרי
  
  

טיפים נוספים של אימא ודיאטנית:

• דברו עם הילדים והזכירו להם מדוע חשוב שיקפידו לאכול ארוחת בוקר וארוחת עשר וחישבו יחד איתם כיצד יצליחו להיות אחראיים ולהקפיד על אכילה מסודרת בשעות הלימודים בבית הספר או מהבית.
• עירכו יחד איתם רשימה של המאכלים והשילובים שהם מוכנים לאכול בבית הספר או בבית.
• הכינו תוכנית שבועית (כמו מערכת) ובה יהיה רשום מה הם יאכלו בכל יום.

את התוכנית המוכנה מומלץ לתלות על המקרר וגם בחדר של הילדים - כך גם הם חולקים את האחריות על היישום שלה.

• לתלמידים אשר נשארים ללמוד מהבית - מומלץ להמיר את מרכיבי ארוחת העשר לארוחה בצלחת, תוך כדי ישיבה ליד השולחן, ולא ליד מחשב או טלוויזיה.
• לא לשכוח לחתוך מראש את הירקות והפירות גם לימים שלומדים מהבית
  
  

בהצלחה לכולם ו... בתאבון!
שירלי גרינשטיין - דיאטנית קלינית
מאוחדת מחוז מרכז