הירידה במשקל נעצרה? – לא להתייאש!
תמיד יש פתרון!
זה הולך ככה:
מתחילים דיאטה לירידה במשקל, בשבועות הראשונים, יורדים קילו או שניים או אפילו יותר, ואז… כלום. הירידה נעצרה.
בשלב הזה רובינו נחפש דרכים אחרות ולא תמיד מוצלחות להתמודדות עם המצב:
דיאטות כאסח? דיאטה קטוגנית (ללא פחמימות)? אולי ניקוי רעלים? ללא גלוטן? או שפשוט נוותר כי "זה לא עובד" ואין לנו מספיק מוטיבציה וכוח רצון להמשיך.
אז מה קורה בגוף כשאוכלים פחות?
הגירעון הקלורי מכניס את הגוף למצב סטרס: להישרדות. כתגובה, הגוף מצמצם את הוצאת האנרגיה. הוא מאט את קצב חילוף החומרים (מטבוליזם) ומבזבז פחות אנרגיה כדי לשרוד.
לאחר ירידה מהירה יש עלייה מהירה במשקל הנובעת מקצב חילוף החומרים המואט.
סיבות נוספות לעצירת הירידה במשקל:
♥ חוסר גיוון בתזונה הגורם לשעמום לשבירה ובהמשך לאכילת יתר.
♥ היעדר פעילות גופנית או פעילות גופנית שאינה מספיקה.
♥ ולפעמים יש גם סיבות פיזיולוגיות פתולוגיות: תת פעילות בלוטת התריס, חוסר איזון הורמונלי, שימוש בתרופות מסוימות.
אז איך להתמודד עם עצירת הירידה במשקל?
קודם כל מבינים שירידה מומלצת במשקל הינה 500 גר' לשבוע. כדי להשיג ירידה זו במשקל צריך להפחית 3500 קק''ל בשבוע, זאת אומרת 500 קק''ל ביום.
הנה כמה המלצות:
1. להפסיק לספור קלוריות
ספירת הקלוריות הוכיחה את עצמה כלא יעילה לחלוטין. הסיבה לכך היא שגופנו לא מתייחס לאוכל "בצורה מתמטית". הגוף שלנו הרבה יותר מורכב מנוסחה פשוטה.
הפתרון - לעבור לתזונה בריאה מבוססת על תזונה ים תיכונית - פירות וירקות טריים, קטניות, דגנים מלאים, דגים, שמן זית, מעט מוצרי חלב דלי שומן, חלקים רזים של עוף והודו והמעטה בבשר בקר.
והכי חשוב- לאכול בכמויות מתונות תוך הקשבה למנגנוני הרעב והשובע שלנו.
2. לגוון את התפריט היומי
החליפו את סוג הפחמימה או סוג החלבון אותו אתם צורכים. לדוגמה, במקום אורז אכלו בורגול או כוסמת או קינואה. אם אתם אוכלים רק עוף, הוסיפו גם דג.
3. לשלב בתפריט ירקות
הרבו בירקות וגוונו בכאלה שלא הייתם רגילים לאכול עד היום, כמו פטריות, נבטים, סלק, שומר ועוד.
4. להקפיד על שתייה מרובה של מים לאורך היום
מים הם גורם משמעותי לחילוף החומרים ואסור לזלזל בהם.
הצטיידו בבקבוק מים אישי, הוסיפו למים טעם טבעי שאתם אוהבים (נענע , לימונית ...), ועשו לעצמכם תזכורת בטלפון או באפליקציה שתזכיר לכם לשתות.
5. שמרו על התנהגות אכילה נכונה
למדו לאכול כל 3-4 שעות: אכילה במרווחי זמן קצרים מסייעת להגביר את חילוף החומרים בגוף.
יתרון נוסף באכילה תכופה טמון בשמירה על רמות סוכר מאוזנות בדם.
6. שלבו אימוני כוח
פעילות גופנית אירובית חשובה מאוד לגוף. כשיש עצירה במשקל הפתרון אינו רק הגברת קצב ותדירות פעילות אירובית - מומלץ לשלב אימוני כוח המסייעים להעלאת מסת השריר שלנו. שריר הוא רקמה שלצורך קיומה דורשת מהגוף יותר קלוריות גם במנוחה וכך למעשה קלוריות רבות שנכנסות לגופנו הולכות להזנת השרירים. רקמת שריר הינה רקמה ששורפת יותר קלוריות ביחס לרקמת שומן.
!התוצאה - הגברת קצב חילוף החומרים בגוף
("קונטרה" לנזק שגורם צמצום הקלוריות בדיאטה)
תהליך הירידה במשקל נראה לנו כתהליך פשוט וקל - נצמצם באוכל, נעשה יותר ספורט, נרד במשקל.
אבל התהליך לפעמים מורכב יותר.
לכן כדאי להרכיב תוכנית תזונה מותאמת אישית ובמקביל, תכנית כושר מתונה ומותאמת אישית. יש להתחשב בבעיות בריאותיות כמו לחץ דם, סוכרת, בעיות עיכול ובעיות הורמונליות וחשובה גם התייחסות להיבטים נפשיים ופסיכולוגים.
בכל מקרה, לא להתייאש!